橡木酒桶制作工藝的詳解

　　好酒都會選擇經(jīng)過橡木桶陳釀，以釀制出香氣更為復(fù)雜、酒體更為優(yōu)雅、口感更為好的美酒。那么，橡木酒桶是如何制作的呢？下面小編將給大家分享一下橡木酒桶的制作工藝，希望對您有所幫助。
　　一、我們要選帶皮100歲以上的橡木樹來制作，將樹木切成幾段，然后用一個機(jī)器劈成小塊，用切割機(jī)將木板切割，去掉樹芯，再去掉樹皮，去掉質(zhì)松的，不好的部分。
　　二、將木板兩面打磨光滑，開始做桶，先將木板上端固定，然后用鐵皮框住烘烤木筒內(nèi)部， 大約烘烤5 分鐘后，用水霧噴桶內(nèi)桶外的中部。
　　三、將橡木桶的下面固定，開始放固定下面的鐵環(huán)。通過擠壓，將下面木板間的縫隙壓到?jīng)]有縫隙。將鐵環(huán)全部固定完成，自然冷卻桶，在桶中間打一個洞。
　　四、用橡木板制作桶蓋，木邊的2邊都是合口，2塊板能牢牢的扣住，然后用一個模子壓下來圓板ok了。 卸掉1個鐵環(huán)，將桶蓋裝上，換上新的鐵環(huán)。將高壓蒸汽噴頭塞到木筒里，檢驗是否漏氣。拋光木筒外身，使其開起來更加美觀。